Ciąża, poród, połóg



Odżywianie w ciąży



dzieci Żywność, którą należy wybierać

Zdrowe odżywianie nie oznacza, że musisz jeść coś, czego nie lubisz. Staraj się jeść produkty należące do każdej z następujących grup:

• Chleb, zboża, ryż, makarony, ziemniaki - powinny one stanowić główny składnik każdego posiłku. Produkty zawierające ziarna z pełnego przemiału, takie jak brązowy ryż czy chleb pełnoziarnisty mają więcej błonnika i są bardziej sycące.

• Owoce i warzywa – staraj się zjadać każdego dnia cztery lub więcej porcji owoców i warzyw. Spożywaj je w każdej postaci – na surowo, mrożone, z puszki i suszone, a także 100% soki owocowe.

• Mięso, ryby i wyroby je zawierające (dostarczają one białko i żelazo) - spożywaj produkty z tej grupy dwa razy dziennie. Obejmuje to mięso, kurczaki, ryby (w tym ryby z puszki), jaja, orzechy, fasolę, rośliny strączkowe.

• Mleko i produkty mleczne (są one ważnym źródłem wapna) – staraj się wypijać pól litra mleka dziennie lub zastępuj 250 mleka 8 gramami sera (wielkości pudełka od zapałek), jogurtu lub miseczką puddingu. Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu zawierają tę samą ilość wapna jak ich pełnotłuszczowe odpowiedniki.

• Produkty zawierające tłuszcz i produkty zawierające cukier - tych spożywaj jak najmniej.

Artykuły spożywcze, których należy unikać

Niektóre produkty stanowią zagrożenie dla kobiet ciężarnych. Jest ono bardzo nieznaczne, więc nawet, jeżeli spożywasz takie artykuły nie zdając sobie z sprawy z ryzyka, jest mało prawdopodobne, że zaszkodzisz sobie lub dziecku. Ale dobrze ich unikać o ile możliwe. Niektóre produkty mogą być skażone bakteriami takimi jak listeria czy salmonella.

Należy unikać:

• niepasteryzowanego mleka
• miękkich, dojrzałych serów (takich jak brie, camembert i tego rodzaju serów przerośniętych niebieską pleśnią)
• wątróbki i wyrobów z niej
• pasztetów – wszelkiego rodzaju
• surowych i gotowanych na miękko jaj (należy je gotować, aż białko i żółtko będą miały postać stałą)
• lodów kręconych z automatów (Uwaga: lody w opakowaniach lub w kostkach są bezpieczne)
• majonezu (domowej roboty)
• mięsa rekinów, marlinów i mieczników. Spożycie tuńczyka należy ograniczyć do dwóch średniej wielkości puszek lub jednego steku ze świeżej ryby na tydzień. Chodzi tu o obawy o zawartość rtęci w tych rybach i dotyczy także kobiet karmiących piersią lub tych, które planują ciążę.